Andrea, seleziona nei paesi di origine le migliori varietà di cacao
Andrea Mecozzi, Chocofair
Marco, artista del cioccolato
Marco Colzani, Amaro
Pierpaolo, erede indiscusso della tradizione cioccolatiera modicana
Pierpaolo Ruta, Antica Dolceria Bonajuto
Rag.Monero, la storia dolciaria piemontese
Rag.Guido Monero, Pastiglie Leone
Creatrice di sogni..al cioccolato
Barbara Orofalo, Majani
Sara, socia della Coop. equosolidale modicana Quetzal
Sara Ongaro, Coop.Quetzal
Emozioni al cioccolato
Davide Maglietta, Gay Odin
Innocenzo, i liquori, il cacao e il fiuto per le cose belle
Innocenzo Pluchino, Ciomod
Simone, sprigionatore di storie e aromi, torrefattore.
Simone Meriggi, Perfero Caffè
Valentina, il futuro, la passione, il cioccolato
Valentina Bosia, Aminda
Lo chef del cioccolato
Rocco Angarola, Alto Cacao
Miele e cacao
Matteo e Massimo Mirenda, Chokolnut
I salutisti del cioccolato
Luigi Saporito, Salvatore di Sapio, Matù Chocolate
La creatività diventa cioccolato
Paola di Bello, Cioccolato Argento
Il meglio del cacao nicaraguense
Maria Beatrice Rosa, Momotombo
Una viaggiatrice sulle rotte del cacao
Rachele Ambrosoni, Amaro